Десерт «Дайфуку» - изысканный, низкокалорийный десерт на основе рисового теста,  содеращий полезные для организма витамины и отличающийся от привычных нам западных десертов.
Стручками ванили именуются недозрелые плоды ванильной орхидеи, прекрасной, кстати, и помимо самой ванили, с красивыми крупными бело-сливочными цветами. Ваниль придает неповторимый тропическо-лакомый вкус и аромат.